A avaliação nutricional de cães e gatos, se refere a uma abordagem clínica, completa, realizada por um médico veterinário, levando em conta, tanto os parâmetros diretos (concretos), como: histórico alimentar, exames físicos, clínicos, avaliações métricas e laboratoriais; quanto parâmetros indiretos (subjetivos), tais como: tabelas de escore corporal e avaliações socioeconômicas e culturais.
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Tem como objetivo determinar o estado nutricional do paciente, identificando possíveis distúrbios e a terapia nutricional adequada a ser realizada, visando recuperar, monitorar e/ou manter o estado nutricional do indivíduo através dos nutrientes.
A avaliação de apenas um dos parâmetro isolado, não é suficiente para classificar o estado nutricional de um paciente, por exemplo: o peso, quando avaliado isoladamente, sem a mensuração das medidas corporais e as dobras cutâneas, não é possível classificar o estado nutricional do paciente em depletado (baixo peso), eutrófico (dentro do peso) ou obeso (acima do peso), pois o paciente pode apresentar um tamanho e altura fora dos padrões raciais, hipertrofia muscular, edema entre outras particularidades. Deste modo, a consulta nutricional é de fundamental importância, seja para aumentar a acurácia disgnóstica nutricional, ou seja, para o monitorar a eficácia da terapia nutricional aplicada.
Abaixo um exemplo de avaliação nutricional de um paciente.
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